Какой продукт незаменим для вегетарианцев и соблюдающих пост? Конечно же, орехи. Источник растительного белка и кладезь витаминов, они насыщают организм и борются с рядом заболеваний. Помимо пользы, орехи обладают прекрасным вкусом и активно используются в кулинарии. Например, знаменитый марципан традиционно готовится из миндаля. Орехи оптом скупаются всеми крупными кондитерскими, а любители перекусить чем-нибудь вкусным и питательным всегда имеют при себе горсть полезного лакомства.

ТОП-5

Если вы хотите разобраться в достоинствах данного продукта, то ознакомьтесь с несомненными витаминными лидерами. Для пользы организму лучше всего купить орехи из следующего списка:

  • Грецкий орех. "Дерево жизни", как его часто называют, содержит вещества, способствующие укреплению костей, росту волос. Антиоксиданты в его составе снижают риск заболевания некоторыми видами рака и укрепляют иммунитет. Регулярное употребление благотворно сказывается на работе мозга и улучшает память. Современные исследования доказывают пользу ореха при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Фундук. Прекрасное средство борьбы с варикозным расширением вен и малокровием. Также эффективен при нервных расстройствах и хронической усталости. В народной медицине используется в виде масла для лечения бронхо-лёгочных заболеваний, а также как косметическое средство укрепления волос.
  • Миндаль. Этот орех стимулирует работу головного мозга, способствует восстановлению клеток, избавляет от бессонницы. Помогает при похмельном синдроме и улучшает потенцию. Однако с миндалём нужно быть осторожным, так как он содержит большое количество синильной кислоты, в чрезмерных дозах представляющую опасность.
  • Бразильский орех. Настоящая витаминная бомба - в одной штуке содержится суточная норма всех необходимых питательных веществ. Незаменим при восстановлении ослабленного организма. А большое содержание клетчатки благотворно воздействует на кишечник, выводя шлаки и токсины.
  • Арахис. Нормализует кровяное давление и обменные процессы в целом. В малых дозах полезен при диабете. Улучшает настроение за счёт наличия триптофана, из которого в организме синтезируется гормон радости.

Помните, орехи - достаточно калорийный продукт, поэтому употреблять их нужно умеренно. Суточная норма потребления, по мнению диетологов, составляет не более 30 грамм.